fish & chips

Posted on January 9, 2010 by Dr.A

In weekend gatesc eu. By request in seara asta am gatit pentru mine si Ayako un meniu tipic de Pub Londonez: Fish & Chips.

Pentru asta am cumparat ieri 325g de somon file pe care l-am taiat in doua bucati.

somon file

Intre timp am pus la prajit cartofii. Dupa ce l-am spalat,

am dat inatai somonul prin faina

dupa care

l-am dat prin ou

prin pesmet

am pus sare si l-am pus in tigaie la prajit in uleiul incins.

somonul in tigaie la prajit

Pofta buna!

About Dr.A

Scientist, tech enthusiast, husband and father. Romanian expat. Dupa 3 ani in Japonia, o noua pagina se deschide la Paris.

This entry was posted in culinare, Fotografii and tagged Franta. Bookmark the permalink.